Infozoid.ru

60 подписчиков

Свежие комментарии

  • Фуки Владимир Александрович
    Как в прибаутке - "кто не курит и не пьёт - тот здоровеньким помрёт".Любимый многими п...
  • Sobering
    Это самое лучшее блюдо на завтрак для заболевания диабетом. Англичане овсянку не употребляют по утрам, а яичницу с бе...Диетолог назвала ...
  • галина
    Чего только не бывает.Мужчина из Индоне...

Как приготовить настоящие панкейки по-американски

Как приготовить настоящие панкейки по-американски

Американские панкейки — это нечто среднее между блинами и оладьями. Это блюдо отлично подходит для завтрака. Пекутся нежные и пышные блины на сухой сковороде. Необходимые ингредиенты мука - 1,5 ст.; молоко - 1 ст.; яйцо  — 1 шт.; разрыхлитель  — 1 ч. л.; сахар  — 2 ст. л.; соль  — 1 щепотка; масло  — 2 ст. л. (рафинированное или сливочное). Способ приготовления Подготовьте продукты для панкейков. Возьмите глубокую удобную тару для смешивания продуктов миксером. Влейте туда молоко, добавьте масло растительное, щепотку соли, сахар и яйцо. Миксером на максимальных оборотах взбейте смесь до образования пены, минут 5-7. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Миксером смешайте все ингредиенты до однородного состояния, комочков быть не должно, пишет Povar. ru. Возьмите антипригарную сковороду, разогрейте ее и убавьте огонь до минимума. Столовой ложкой выкладывайте тесто на сухую сковороду, формируя круги. Как только на поверхности образуются крупные пузыри, переверните и дожарьте с другой стороны. Панкейки готовы.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх